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spicy chiffon cake

Category : Cooking

spicy chiffon cake

こちらが、本家本元です.

キャラウェイシードが見えます。

プチプチとした愉しい食感と爽やかな風味を
口内いっぱいに広がって味わう事が出来ます。

ちなみにお砂糖は、レシピの半量で作っていますが、
十分甘みはあります。

後は、皆様の好みでどうぞ。
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chiffon cake

Category : Cooking
ciffon.jpg
chiffon cake

私が作る大好きなケーキの一つです。
しかしながら…人気は今ひとつなのです。
 
色々なフレーバーを楽しむ事が出来るので、
本当に、良いケーキだと思います。

栗原はるみ先生のレシピ
スパイシーシフォンケーキ
好みはあるかとは思いますが、好きなフレイバーの一つです。

今日は、マクロレンズに着替えて
流石マクロですね、エッジが良く効いてます。

ばなな しふぉん

Category : Cooking
rose 2011.06.19 008
Banana chiffon cake

昨夜焼いた物を、今朝おそるおそる手はずしする。

驚きの結果です。

今まで手こずっていた事が、
まるで嘘のようです。

良いお勉強になりました。

嬉しい結果に、徒歩2分の親戚の家へ持って行きました。

シフォン手はずし

Category : Cooking
シフォン手はずし

目から鱗でした。

この所、シフォンケーキを焼く事が多いのですが、
せっかく綺麗に焼きあがっても…。
型から外す時に、お店のようには上手く行かない。

シフォンケーキ用のナイフ
ペティーナイフ
を使うが、納得できませんでした。

そこで、発見したのがこのサイトです。

上手く出来るのでしょうか?
早速にシフォンケーキを焼きましたので、
明日朝に外すのが楽しみです。

ちなみにバナナシフォンケーキを焼きました。

chiffon cake

Category : Cooking
rose 2011.06.1 006
chiffon cake@marron
chiffon cake私の小さなブームです。

レモン
ミルクティー
小豆
ココナッツ
栗を作りました。

ふわふわ好みですか?
しっとり好みですか?

私は
しっとり好みです、

フォークを入れるときに、ジュワっとした感じが大好きです。
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