パンを作るには、ゆったりとした時間が必要です。
捏ねたり、寝かしたり、形を整えたり…etc
その出来上がるまでの工程の楽しさは、作り手にしか解らない。

以前に買っておいたチーズと生クリームがあり、
その合い間に、手短に作りました。

ボリュームアップすべく、ヨーグルト(自家製カスピ海ヨーグルト）は
作っている最中で、まだサラサラしていたので断念しました。

クリームチーズのパッケージに記載されているレシピとほぼ同量で
作りました。
添えているのは、林檎の赤ワイン煮です。